稻花香大米和香米有什么区别呢?

稻花香大米和香米的主要区别在于产地、外观和口感。稻花香大米产自黑龙江，颗粒饱满，蒸煮后香味浓郁；香米种类较多，如泰国香米，细长有香气，适合做炒饭或寿司。

区别

稻花香大米：产自东北黑土地，颗粒呈椭圆形，米粒半透明，煮饭时散发自然稻香，口感软糯有嚼劲，适合家常焖饭。每亩产量约500公斤，生长周期135天左右。

香米：多指泰国或印度品种，米粒细长，有独特芳香，煮后饭粒松散不粘连，适合做炒饭或拌饭。每亩产量约400公斤，生长周期120天，价格比普通大米高2-3倍。