榨汁机有什么劣势和缺点?

榨汁机的劣势包括清洁麻烦、食材浪费和营养流失。使用后需要拆解清洗多个部件，耗时费力。榨汁过程中会丢弃果皮和果渣，导致部分膳食纤维和营养素流失。高速旋转还会产生热量，破坏部分维生素。

区别

传统榨汁机：依靠高速旋转的刀片挤压出汁液，出汁率高但噪音大，体积笨重占用空间。适合处理硬质水果如苹果、胡萝卜，但对叶菜类效果较差。长期使用刀片容易磨损，需要定期更换。

慢速榨汁机：通过螺旋挤压低速出汁，保留更多营养和纤维，噪音小且操作安静。清洁相对简单，但出汁率较低，处理量有限。价格较高，适合注重健康饮食的家庭使用。