大米价格差那么多有什么区别?

大米价格差异主要取决于品种、产地、加工方式和品质等级。不同品种的生长周期和产量不同，直接影响成本；产地的气候和土壤条件影响大米口感；加工精度越高，价格越高；品质等级划分也会让价格拉开差距。消费者可以根据需求和预算选择合适的大米。

区别

普通大米：价格亲民，加工简单，保留了较多米糠和胚芽，营养更丰富，但保质期较短，适合日常食用。常见于散装售卖，米粒大小不一，口感偏粗糙，适合煮粥或做炒饭。

优质大米：价格较高，经过精细加工，米粒均匀饱满，口感软糯香甜，保质期长。多采用真空包装，品牌溢价明显，适合招待客人或制作高档料理。部分品种还带有特殊香气，如泰国香米、东北大米等。