原味和香辣有什么区别呢?

原味和香辣的主要区别在于味道的强度和调味料的使用。原味保持食材本身的风味，清淡自然；香辣则加入辣椒等调料，带来刺激的辣感，适合喜欢重口味的人。

区别

原味：突出食材本身的鲜甜，调味简单，只用少量盐或酱油。口感柔和，适合老人和小孩，能品尝到食材的原汁原味。常见于清蒸、白灼等做法，热量较低，约200大份。

香辣：以辣椒、花椒为主，味道浓烈，刺激味蕾。常用于炒菜、火锅，能促进食欲，但容易上火。每份热量约300大份，吃多可能肠胃不适，适合年轻人或无辣不欢的人。