时间:01-20人气:24作者:岁月斑驳
木瓜和佛手瓜虽然名字里都有“瓜”,但完全不是一类水果。木瓜是热带水果,果肉橙黄香甜,富含维生素;佛手瓜是蔬菜,形状像手掌,口感清脆,常用来炒菜或凉拌。
区别
木瓜:木瓜外形椭圆,表皮光滑,成熟后果肉软糯,带有独特的甜香。它的果籽黑色可食用,每100克果肉含约88毫克维生素C,适合生吃或做甜品。木瓜原产热带,现在中国南方广泛种植,是著名的热带水果之一。
佛手瓜:佛手瓜外形像手掌,表皮有棱沟,果肉呈白色,口感爽脆多汁。它每100克含约13毫克维生素C,常用来清炒、炖汤或凉拌。佛手瓜属于葫芦科蔬菜,原产墨西哥,在中国南方和北方都有种植,是一种常见的夏季蔬菜。
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