无核榴莲和有核什么区别?

无核榴莲和有核榴莲的主要区别在于果肉是否含有硬核。无核榴莲经过培育或特殊处理，果肉中没有硬核，吃起来更方便；有核榴莲自然生长，果肉包裹着硬核，食用时需要吐核。

区别

无核榴莲：果肉整体呈软糯状，没有硬核干扰，每一口都能直接品尝到细腻的果肉，适合老人和小孩食用。果肉产量比有核榴莲高2成左右，价格也贵一些。

有核榴莲：果肉被硬核分隔，需要吐核食用，硬核占果肉重量的3到4成。果肉风味更浓郁，甜度更高，价格相对便宜，适合喜欢浓郁口感的人。