冷水和烧开的水有什么区别?

冷水和烧开的水在温度、口感和用途上有明显不同。冷水温度低，适合直接饮用或解暑；烧开的水温度高，需要冷却后才能饮用，但更干净安全。

区别

冷水：未经处理的水，含有细菌和杂质，喝起来清凉但可能不卫生。适合夏天降温，泡茶或煮饭时会影响口感。直接饮用时温度低，能快速缓解口渴，但肠胃敏感的人容易不适。

烧开的水：高温杀死细菌和病毒，变得干净安全。喝起来口感温和，没有生水异味。冷却后泡茶或冲咖啡味道更好，煮饭或煲汤时能让食材更易熟透。存放时间长了会失去活性，不适合长期饮用。