红心柚子与普通柚子的区别?

红心柚子果肉呈红色，甜度高，水分足；普通柚子果肉多为白色或淡黄色，酸甜适中。红心柚子富含番茄红素，营养价值更高；普通柚子维生素C含量丰富。红心柚子价格较高，适合生食；普通柚子价格亲民，可榨汁或做菜。

区别

红心柚子：果肉鲜红，甜味明显，几乎无酸味。每100克含约40毫克番茄红素，抗氧化能力强。表皮光滑，果形偏圆，重量多在1公斤左右。适合直接食用，口感清爽不腻。价格约为普通柚子的2倍，多在冬季上市。

普通柚子：果肉乳白或淡黄，酸甜平衡，略带苦味。每100克含约50毫克维生素C，增强免疫力。表皮略粗糙，果形椭圆，重量多在1.5公斤左右。适合榨汁或炖煮，耐储存。价格实惠，全年均有供应。