曲子酒和小烧酒一样吗?

曲子酒和小烧酒不一样。曲子酒是用粮食发酵后蒸馏的，味道醇厚，香气浓郁。小烧酒则是直接用粮食或糖分发酵，未经长时间陈酿，口感较烈。两者原料和工艺不同，风味也有明显区别。

区别

曲子酒：以高粱、小麦等为原料，加入酒曲发酵，蒸馏后储存数年。酒体醇和，香气复杂，带有粮食的甜香和陈香。适合慢慢品尝，价格较高。常见于高端宴席和礼品酒。

小烧酒：用玉米、红薯等直接发酵，蒸馏后不储存或短暂存放。酒体辛辣，口感刺激，香气单一。价格便宜，适合日常饮用或泡药酒。常出现在农村自酿或低端市场。