皇冠梨和香梨有什么区别?

皇冠梨和香梨都是常见的水果，但外形和口感不同。皇冠梨个头大，皮薄光滑，果肉细腻多汁，甜度高；香梨个头小，表皮有斑点，果肉较硬，甜中带点酸。

区别

皇冠梨：果实呈圆形，平均重量250克左右，果皮黄亮，果核小，吃起来清甜爽口。适合生吃或做甜品，水分足，果肉不易氧化变黑。

香梨：果实椭圆形，重量约100克，表皮有褐色斑点，果核较大，口感脆硬，味道酸甜。适合榨汁或炖煮，香气浓郁，存放时间较长。