红心的柚子和白心的柚子有什么区别?

红心柚子果肉呈红色，味道偏甜，汁水丰富；白心柚子果肉呈白色，味道偏酸，口感清爽。两者在颜色、甜度和水分上存在明显差异，适合不同口味偏好的人群选择。

区别

红心柚子：果肉颜色鲜艳，含有较多的番茄红素，抗氧化能力强。甜度较高，每100克含糖量约8克，适合喜欢甜食的人。果肉颗粒饱满，汁水充足，吃起来更滋润，但热量稍高，每100克约40大卡。

白心柚子：果肉颜色淡雅，维生素C含量更高，每100克含约60毫克。酸度明显，每100克含柠檬酸约2克，能生津止渴。果肉颗粒较细，水分适中，热量较低，每100克约35大卡，更适合需要控制糖分摄入的人群。