北瓜和西瓜的区别?

北瓜和西瓜都是夏季常见的水果，但形状、味道和用途不同。北瓜较小，皮色偏绿或黄，果肉淡黄，味道清淡，适合炒菜或煮汤。西瓜较大，皮色深绿或浅绿，有条纹，果肉鲜红或黄，多汁甜，常直接食用或做饮品。

区别

北瓜：北瓜个头小，重量一般1-3公斤，皮薄易削，果肉水分少，口感绵软，甜味淡，常用于烹饪，如炒北瓜片或炖汤。它耐储存，放冰箱可保存1-2周。北瓜籽可炒食，营养较丰富。

西瓜：西瓜个头大，单个可达5-10公斤，皮厚硬，需刀切，果肉多汁，甜度高，水分占90%以上，适合解暑降温。西瓜籽黑色扁平，可加工零食。保存时间短，常温下3-5天需吃完。