海南老椰子跟越南椰子有什么区别?

海南老椰子和越南椰子在外观、口感和用途上都有明显区别。海南椰子外壳较硬，椰肉厚实，椰水清甜；越南椰子外壳稍软，椰肉较薄，椰水偏淡。海南椰子适合生吃或加工成椰奶，越南椰子多用于榨油或制作饮料。

区别

海南老椰子：个头较大，重量约2-3公斤，外壳呈深褐色，表面粗糙。椰肉饱满，质地紧实，味道香甜，椰水清澈。适合直接饮用或制作甜品，椰子油产量高，品质佳。

越南椰子：个头中等，重量约1.5-2公斤，外壳颜色偏浅，表面光滑。椰肉较薄，口感稍软，椰水味道清淡。更适合榨油或加工成饮料，椰子油香味浓郁，但出油量较低。