时间:01-18人气:24作者:千崖秋色
工作案和灶台不一样。工作案是厨房里切菜、备料的地方,通常有台面和收纳空间;灶台则是用来做饭烧火的设备,有火眼或电磁炉。
区别
工作案:厨房的操作台,用来切菜、揉面、摆放食材。材质多为木质或石材,表面平整方便处理食材。高度适合站立操作,周围有抽屉或架子存放工具。工作案保持干净整洁,是准备饭菜的基础区域。
灶台:厨房的加热设备,用来炒菜、烧水、炖汤。有明火或电热装置,能快速加热锅具。灶台需要耐高温,表面容易沾染油污,使用后要及时清理。灶台的位置靠近油烟机,方便排出炒菜时的烟雾。
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