水果花生与普通花生的区别?

水果花生是经过特殊培育的花生品种，果仁更大更甜，适合直接食用；普通花生多为油用或食用品种，口感较硬，常用于榨油或加工零食。

区别

水果花生：这种花生果仁饱满，甜度高，水分含量多，吃起来像水果一样清甜。外壳较薄，容易剥开，适合当零食直接吃。种植时需要更多光照和水分，产量较低，价格比普通花生贵3到5倍。

普通花生：果仁小而硬，油脂含量高，香味浓郁。外壳厚实，适合长时间储存。主要用于榨油或制作五香花生、花生酱等加工食品。适应性强，种植范围广，产量高，价格实惠。