不锈钢和合金有什么区别?

不锈钢是合金的一种，主要成分是铁、铬和其他元素，具有防锈特性。合金是两种或多种金属混合的材料，通过改变成分获得特定性能。不锈钢属于合金，但合金不一定是不锈钢，因为合金种类繁多，用途各异。

区别

不锈钢：以铁为基础，添加至少10.5%的铬，形成氧化铬保护层，防止生锈。常见于厨具、医疗器械，耐腐蚀性强，硬度适中，价格较高。含镍或钼的不锈钢性能更好，适合潮湿环境。

合金：由金属与非金属或多种金属组成，如铝合金、黄铜。强度、导电性或重量等性能可定制。铝合金轻便，用于飞机；黄铜美观，用于乐器。成本低，种类多，但部分合金易氧化或生锈。