椰枣和海枣的区别?

椰枣和海枣都是常见的枣类果实，但来源和用途不同。椰枣产自椰枣树，主要生长在中东地区；海枣则来自海枣树，分布更广。椰枣甜度高，常作零食；海枣口感较硬，多用于烹饪或药材。

区别

椰枣：椰枣果实较小，呈椭圆形，颜色从深红到棕色不等。果肉软糯，含糖量高，适合直接食用或制作甜点。每100克椰枣约含200大卡热量，富含钾和纤维。常见品种如伊拉克椰枣，味道香甜。

海枣：海枣果实较大，形状不规则，外皮粗糙，颜色偏黄褐。果肉较硬，需加工后食用，常用于煲汤或入药。每100克海枣约含150大卡热量，含铁量较高。常见品种如埃及海枣，略带苦味。