啤酒与米酒的区别?

啤酒和米酒的主要区别在于原料和酿造工艺。啤酒以大麦芽为主要原料，经过发酵制成，口感清爽，酒精含量3-5度；米酒则以糯米或大米为原料，发酵后酒体浑浊，酒精含量较低，通常2-6度，带有甜味。

区别

啤酒：选用大麦芽、啤酒花等原料，经过糖化、发酵而成。酒体清澈，泡沫丰富，带有麦芽和啤酒花的苦香。酒精含量3-5度，适合冰镇饮用，搭配海鲜、烧烤等食物更佳。

米酒：以糯米或大米为原料，通过酒曲发酵制成。酒体浑浊，质地粘稠，口感偏甜，带有米香和酒曲的醇厚。酒精含量2-6度，常温或微热饮用，适合搭配甜品、汤圆等，也可用于烹饪调味。