普洱茶具有什么特质和品质?

普洱茶是一种独特的发酵茶，具有越陈越香的特点，口感醇厚，香气浓郁。它分为生茶和熟茶两种，生茶茶汤清澈，回甘明显；熟茶茶汤红浓，滋味顺滑。普洱茶还有助于消化，降脂降压，是很多人日常保健的选择。

区别

生茶：生茶未经人工渥堆发酵，自然陈化，茶性较烈，新茶带有青涩味，存放多年后逐渐转化为醇厚甘甜。茶汤呈黄绿色或金黄色，香气清新，花果香明显。适合长期存放，收藏价值高，适合喜欢茶味层次丰富的人。

熟茶：熟茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，茶汤呈深红色或红褐色，口感顺滑，滋味醇和，带有陈香或木香。新茶即可饮用，无需长时间存放，适合喜欢温和口感的人。熟茶茶性温和，适合肠胃较弱的人群。