牛奶枣和脆枣有什么区别?

牛奶枣和脆枣都是常见的水果，但口感和用途不同。牛奶枣肉质细腻，水分多，吃起来软糯，适合直接吃或做甜品。脆枣果肉紧实，口感清脆，甜度较高，常当零食吃或泡水喝。两者颜色也有差异，牛奶枣偏黄白，脆枣偏红棕。

区别

牛奶枣：牛奶枣个头较大，果皮光滑，果肉乳白色，像果冻一样软。咬一口能尝到淡淡奶香，甜味不浓，水分足，吃完嘴里不干。这种枣子放几天会变软，不适合长时间保存，适合喜欢湿润口感的人。价格一般每斤15元左右，超市常见。

脆枣：脆枣个头中等，果皮薄有光泽，果肉淡黄，咬起来“咔嚓”响。甜味明显，水分少，吃起来像苹果一样爽脆。放一周也不易变软，方便携带。每斤价格20元左右，常被做成枣片或枣干。喜欢嚼劲和甜味的人更偏爱它。