索马里兰有什么特产和美食?

索马里兰的特产包括乳香和没药，这两种树脂在传统香料和医药中广泛应用。当地美食以烤肉、米饭和炖菜为主，常见菜肴如吉斯（jilbis）和坎巴（cambu），风味浓郁，多用香料调味。

区别

乳香：一种从索马里兰特有的乳香树中提取的树脂，气味清香，常用于焚香和传统药物。乳香产业是当地经济支柱，每年出口量达数千吨，远销中东和欧洲。

没药：另一种树脂，颜色较深，带有苦味，多用于制作香料和护肤品。没药在索马里兰的采集历史悠久，当地人通过传统方法将其加工成块状或粉末，用于烹饪和药用。