电饭煲稀饭跟煮粥有什么区别?

电饭煲稀饭和煮粥的主要区别在于烹饪方式和口感。稀饭通常用电饭煲直接煮，米粒较完整，汤汁较清；煮粥则需小火慢熬，米粒熬化，口感绵密。稀饭适合快速制作，煮粥耗时较长但更软烂。

区别

电饭煲稀饭：用白米加清水，按下煮饭键即可。米粒基本保持形状，汤汁较少，适合搭配咸菜或简单小菜。烹饪时间约20分钟，适合忙碌时快速解决一餐。

煮粥：需要长时间熬制，米粒完全融入汤中，形成浓稠的糊状。常用小火慢炖，时间超过1小时，适合早餐或养生。口感软滑，可加入各种配料如红枣、瘦肉，营养更丰富。