秋月梨与丰水梨有什么区别?

秋月梨和丰水梨都是常见梨品种，但口感和用途不同。秋月梨果肉脆甜，汁水多，适合生吃；丰水梨水分足，甜度稍低，更适合炖汤或做甜品。

区别

秋月梨：果实较大，表皮光滑呈黄褐色，果肉雪白，甜度高，每100克含糖量约10克。口感脆爽，几乎没有渣，生吃时清甜多汁，冷藏后风味更佳。成熟期在9-10月，耐储存，常被当作高端礼品梨。

丰水梨：果实中等大小，表皮青黄色带红晕，果肉细腻，甜度中等，每100克含糖量约8克。水分极多，果肉偏软，生吃时水润但甜味较淡，更适合煮水或做果酱。成熟期在8-9月，储存时间较短，容易变软。