时间:01-18人气:14作者:千千淑影
麦当劳服务快速高效,主打标准化快餐,点餐取餐流程简单,适合赶时间的顾客。星巴克服务注重体验,咖啡师会根据口味推荐饮品,环境舒适,适合休闲社交。
区别
麦当劳:服务节奏快,点餐机自助操作为主,工作人员分工明确,从下单到取餐平均3分钟完成。餐厅设计明亮简洁,以堂食和外卖为主,员工培训重点在效率标准化,不主动攀谈,顾客体验偏向功能性。
星巴克:服务节奏慢,咖啡师会询问口味偏好,手工制作饮品耗时5-10分钟。店铺装修温馨,提供沙发和Wi-Fi,鼓励顾客停留。员工培训注重沟通技巧,会记住熟客点单习惯,顾客体验偏向情感和社交需求。
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