龙井便宜贵有什么区别?

时间:01-19人气:13作者:萌态尤物

龙井茶价格高低主要取决于产地、采摘时间和制作工艺。便宜的龙井多为外地茶或机器制作,香气较淡;贵的则是西湖核心产区手工炒制,口感鲜爽,回甘明显。

区别

便宜的龙井:多来自浙江其他地区,采摘时间偏晚,叶片较大。制作时多用机器翻炒,外形不够挺直,茶汤颜色偏黄绿,香气较平淡,喝起来味道单薄,价格一般在每斤几百元。

贵的龙井:产自西湖狮峰、龙井村等核心区,明前采摘,芽叶细嫩。全靠手工炒制,外形扁平光滑,色泽翠绿。冲泡后香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩绿明亮,价格可达每斤数千元。

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