白毫与龙毫的区别?

白毫和龙毫都是茶叶的一种，但产地和制作工艺不同。白毫主要产自福建福鼎，采用嫩芽制成，茶汤清亮；龙毫产自安徽黄山，以一芽一叶为原料，茶汤醇厚。

区别

白毫：采摘时只取茶树最嫩的芽头，经过萎凋和干燥，不揉捻，保留银白色毫毛。外形细小如针，茶汤呈浅黄色，口感清淡带甜，适合喜欢淡雅茶味的人。冲泡时水温控制在85度左右，避免破坏嫩芽的香气。

龙毫：选用一芽一叶的鲜叶，经过杀青、揉捻和烘焙等工序制成。条索紧结弯曲，色泽墨绿带白毫，茶汤黄绿明亮，滋味醇厚回甘。冲泡时水温需90度以上，才能充分释放其浓郁的兰花香。