胡柚与西柚的区别?

胡柚和西柚都是柑橘类水果，但外形、味道和用途不同。胡柚产自浙江，果皮金黄，果肉多汁偏甜；西柚产自热带，果皮偏绿，果肉微带苦味。胡柚适合鲜食或做蜜饯，西柚常用于榨汁或沙拉。

区别

胡柚：果实中等大小，约200克重，果皮光滑，果瓣饱满。果肉甜度高，几乎无酸味，种子较少。成熟期在11月，耐储存，可放2个月。适合直接吃，也能加工成果酱或果干。

西柚：果实较大，可达500克，果皮粗糙，果瓣有汁囊。果肉酸中带苦，富含维生素C，种子较多。全年供应，但最佳季节是冬季。多用于榨汁或做沙拉，很少直接食用。