菠萝和凤梨有什么区别么?

菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不同。在中国大陆多称菠萝，在台湾和东南亚多称凤梨。两者在品种和口感上略有差异，但本质上是同属凤梨科的热带水果。

区别

菠萝：表皮较粗糙，叶子边缘有明显的锯齿，果肉偏黄，酸味较重，需用盐水浸泡后食用。果眼较深，削皮时需逐个挖出。适合喜欢酸甜口感的人，常用于烹饪菜肴。

凤梨：表皮光滑，叶子边缘无锯齿，果肉偏白，甜味更浓，无需盐水浸泡。果眼较浅，削皮后可直接食用。适合直接鲜食，汁水丰富，口感清爽。