时间:01-19人气:18作者:小梨涡很甜
苦苣菜和苦菊不是同一种植物,但都属于菊科,外形和味道有相似之处。
区别
苦苣菜:叶片呈羽状分裂,边缘有锯齿,茎直立,高度可达50到100厘米。花朵为黄色,头状花序,多生长在田间或路边。味道较苦,常作为野菜食用,也可入药。
苦菊:叶片较宽,呈匙形或长圆形,茎细弱,高度一般在20到40厘米。花朵小而密集,颜色为淡黄色,多栽培于菜园。口感清脆,略带苦味,常用于凉拌或沙拉。
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