高香茶叶与清香茶叶区别?

高香茶叶香气浓郁持久，带有花果或蜜糖般的甜香；清香茶叶则香气清新淡雅，类似青草或竹叶的自然气息。前者发酵或焙火程度较高，口感醇厚；后者工艺偏轻，滋味鲜爽。

区别

高香茶叶：经过深度发酵或重焙火，香气物质转化充分，冲泡后香气扑鼻，层次丰富。茶汤色泽较深，入口饱满，回甘明显。适合喜欢浓郁口感的人，常见于乌龙茶中的岩茶或部分红茶。

清香茶叶：采用轻发酵或轻焙火工艺，保留更多天然物质。香气清幽，冲泡时茶香四散但不浓烈。茶汤清澈，滋味鲜爽，带有淡淡的花香或青草香。适合日常饮用，如绿茶或轻发酵乌龙茶。