五常大米和秋田小町有什么区别?

五常大米和秋田小町都是优质稻米，但产地和口感不同。五常大米产自中国黑龙江五常，颗粒饱满，饭香浓郁；秋田小町来自日本秋田，口感软糯，带有甜味。两者在种植环境、加工工艺和食用体验上各有特色。

区别

五常大米：中国黑龙江五常地区种植，属于粳稻，生长期约135天。米粒细长透明，蒸煮后饭香扑鼻，口感Q弹有嚼劲。五常大米含支链淀粉高，适合做炒饭或煲仔饭，每亩产量约500公斤。当地黑土肥沃，昼夜温差大，造就了独特风味。

秋田小町：日本秋田县特产，也是粳稻品种，生长期约150天。米粒短圆，煮熟后软糯黏滑，带有淡淡甜味。秋田小町适合做寿司或饭团，每亩产量约400公斤。寒冷气候和清冽水源让米质更纯净，冷却后仍保持弹性。