山莓是覆盆子吗?山莓和覆盆子的区别?

山莓和覆盆子不是同一种水果，但它们长得有点像。山莓是红色的，果实比较小，一粒一粒的，摸起来有点软。覆盆子的果实更大一些，颜色可能是红色或黑色，表面有光泽，吃起来酸甜可口。两者都属于蔷薇科，但品种不同，用途和口感也有差异。

区别

山莓：山莓的果实呈圆球形，直径约1-2厘米，颜色鲜红，果肉多汁，味道偏甜。它的植株比较矮小，枝条上有小刺，适合在温暖的环境中生长。山莓可以直接吃，也可以用来做果酱或甜品，保存时间较短，采摘后最好尽快食用。

覆盆子：覆盆子的果实呈圆锥形，直径约2-3厘米，颜色有红色和黑色两种，果肉紧实，酸甜适中。它的植株较高大，枝条光滑无刺，适应性强，能在较冷的地方生长。覆盆子适合鲜食或加工成果汁，冷冻后保存时间较长，口感依然不错。