米酒跟甜白酒有什么区别呢?

米酒和甜白酒都是发酵酒，但原料和口感不同。米酒用糯米发酵，酒精度低，带甜味；甜白酒用大米或高粱发酵，酒精度稍高，甜中带点微酸。

区别

米酒：以糯米为原料，发酵时间短，颜色乳白，口感甜润，适合直接饮用或做甜品。酒精度一般3到6度，适合喜欢清淡甜味的人。

甜白酒：用大米或高粱酿造，发酵时间长，颜色透明，甜中带微酸，酒精度5到10度，适合搭配菜肴，风味更浓郁。