立秋后西瓜和夏季西瓜区别是什么?

立秋后的西瓜和夏季西瓜在甜度、口感和价格上都有明显不同。秋季西瓜更甜，水分稍少，价格也更高；夏季西瓜水分足，甜度适中，价格便宜。

区别

立秋后西瓜：立秋后西瓜生长周期变长，糖分积累更多，甜度明显提升。果肉更紧实，水分略有减少，吃起来口感更绵密。由于产量减少，价格比夏季西瓜贵2-3倍。表皮花纹更清晰，瓜蒂干枯，说明成熟度高。

夏季西瓜：夏季西瓜生长快，糖分积累时间短，甜度适中但水分充足。果肉松脆多汁，解渴效果更好。产量大，价格便宜，每斤比秋季西瓜便宜1-2元。表皮花纹较浅，瓜蒂鲜绿，新鲜度更高。