剑绿和毛尖的区别?

剑绿和毛尖都是绿茶，但外形和口感不同。剑绿叶片扁平挺直，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，滋味鲜爽；毛尖则条索紧细卷曲，白毫显露，汤色嫩绿，滋味醇厚。

区别

剑绿：叶片呈剑形，边缘光滑，颜色鲜绿明亮。冲泡后香气清高，滋味鲜爽，回甘快。适合喜欢清淡口感的人，水温控制在80度左右最佳。

毛尖：叶片细小卷曲，满披白毫，颜色偏嫩绿。冲泡后香气清雅，滋味醇厚，耐泡度高。喜欢浓郁口感的人更偏爱它，水温85度左右更能激发香气。