时间:01-19人气:24作者:完美风暴
黄金茶的好坏主要看原料和工艺。好茶用嫩芽,手工制作,汤色金黄,香气清甜;劣茶用老叶,机器加工,汤色暗淡,味道苦涩。
区别
好黄金茶:采摘春季嫩芽,经手工揉捻和低温烘焙,叶片完整,冲泡后茶汤透亮,带有淡淡花果香,入口顺滑回甘。存放3年后香气更醇厚,每斤价格约800元。
坏黄金茶:选用夏秋老叶,机器快速加工,叶片破碎,茶汤浑浊,有焦味或青涩感。存放后易发霉变质,每斤价格低于200元,饮用后可能肠胃不适。
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