广西桂圆与福建桂圆有怎样的区别?

广西桂圆和福建桂圆都是优质水果，但产地不同，口感和用途略有差异。广西桂果肉更厚实，甜度适中，适合鲜食；福建桂圆肉质偏软，甜味浓郁，多用于加工或煲汤。两者营养相似，但风味各有特色。

区别

广西桂圆：果实较大，果皮薄，果肉厚实饱满，甜度清爽，水分足，直接吃口感脆嫩。广西气候温暖湿润，桂圆生长期长，积累的糖分适中，适合当水果吃。当地人也常用来煮甜品，但不如福建桂圆常见。

福建桂圆：果实偏小，果皮略厚，果肉软糯，甜度高，带有蜜香。福建沿海气候干燥，桂圆糖分积累多，晒干后果肉紧实，特别适合煲汤或做药材。当地人常用来炖鸡汤或泡酒，药用价值更突出。