时间:01-17人气:13作者:傲娇小野猫
摩卡壶和咖啡壶都是煮咖啡的工具,但原理和口感不同。摩卡壶用蒸汽压力萃取咖啡,味道浓郁醇厚;咖啡壶通过浸泡或滴滤,口感更清淡。
区别
摩卡壶:一种手动煮咖啡的器具,由上下两层组成。水在下层加热后产生蒸汽,压力推动热水穿过咖啡粉,萃取出浓缩咖啡。适合喜欢浓烈咖啡的人,操作简单,几分钟就能煮好一杯,适合家庭或小量制作。
咖啡壶:包括滴滤式、法压壶等类型。咖啡粉与热水混合,通过浸泡或滴滤慢慢萃取,时间较长,口感更柔和。适合多人饮用,容量大,操作方便,适合办公室或家庭日常使用。
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