荔枝菌和鸡枞菌的区别?

荔枝菌和鸡枞菌都是珍贵食用菌，但产地和外观不同。荔枝菌产自荔枝树下，菌盖呈浅褐色，质地较脆；鸡枞菌分布更广，菌盖深褐色，肉质肥厚。两者味道鲜美，但荔枝菌更稀有，价格更高。

区别

荔枝菌：生长在荔枝林中，依赖特定环境，每年夏季短暂出现。菌体细长，菌盖薄，有独特清香。采摘难度大，产量少，常被当作时令珍品。

鸡枞菌：适应性强，可在多种林地生长，菌盖厚实，菌柄粗壮。味道浓郁，肉质紧实，晒干后香味不减。全年可人工培育，供应稳定，价格相对亲民。