雀巢淡奶油和雀巢多功能淡奶油一样吗?

不一样。雀巢淡奶油和雀巢多功能淡奶油是两种不同的产品，用途和特性有区别。淡奶油适合打发或直接添加饮品，多功能淡奶油则更适合烹饪和烘焙，稳定性更好。

区别

雀巢淡奶油：这种奶油脂肪含量较高，打发后质地轻盈，适合制作蛋糕裱花、奶茶顶料或直接淋在甜品上。口感顺滑，但加热后容易分层，不适合高温烹饪。保质期较短，开封后需尽快用完。

雀巢多功能淡奶油：专为烹饪设计，耐高温且稳定性强，加热后不易分离。适合制作浓汤、酱汁或焗烤类菜品，也能打发但质地稍稠。保质期较长，适合批量制作或长时间存放。