时间:01-17人气:19作者:吊死鬼小姐
李子和杏子不一样。李子个头小,皮光滑,颜色偏紫红;杏子个头大,皮绒毛多,颜色偏黄。李子肉硬核甜,杏子肉软核苦。李子适合生吃,杏子可做果干或果酱。
区别
李子:李子形状像小圆球,直径3-5厘米,表皮光滑有光泽,颜色多为深紫或暗红。果肉紧实,汁水适中,甜味明显,核较小且容易分离。成熟季节在6-8月,适合直接鲜食,也可制成果脯或泡酒。
杏子:杏子形状略扁,直径5-7厘米,表皮有细密绒毛,颜色从浅黄到橙黄不等。果肉柔软多汁,甜中带微酸,核较大且苦,不易分离。成熟季节在5-7月,常被晒干或加工成果酱、罐头。
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