凤梨跟菠萝是不是一样的?

凤梨和菠萝其实是同一种水果，只是叫法和品种不同。在台湾地区，人们习惯叫它凤梨；而在大陆大部分地方，大家更熟悉菠萝这个名字。市面上常见的品种有台湾凤梨和传统菠萝，口感略有差异，但本质都是凤梨科植物。

区别

凤梨：台湾凤梨的叶子边缘没有锯齿，摸起来比较光滑，果皮颜色偏绿，果眼较浅削起来方便。果肉金黄，甜度高酸度低，纤维细，可以直接吃不用泡盐水，吃起来更清爽。

菠萝：传统菠萝叶子边缘有明显的锯齿，摸起来扎手，果皮偏黄，果眼深需要挖干净。果色偏白，酸度较高，纤维粗，吃前必须用盐水泡，不然会涩嘴，口感偏硬。