马卡龙和夹心饼干的区别?

马卡龙和夹心饼干都是甜点，但外形和口感不同。马卡龙小巧精致，外壳酥脆，内馅柔软，颜色多样。夹心饼干则扁平圆形，两片饼干中间夹着奶油或果酱，简单实在。

区别

马卡龙：源自法国，用杏仁粉和糖制成，表面光滑有光泽，一口咬下去外壳碎裂，内馅绵密。单个直径约3到5厘米，常见口味有开心果、玫瑰等，适合下午茶搭配咖啡。

夹心饼干：做法简单，用面粉和黄油烤制饼干，中间涂抹巧克力或奶油。大小约5到8厘米，口味常见原味、巧克力味，适合日常零食，方便携带保存。