元宵南方和北方的叫法一样吗?

元宵和汤圆在南方和北方的叫法不同，但都是元宵节的传统美食。北方称“元宵”，南方叫“汤圆”，制作和吃法也有差异。北方元宵是“滚”出来的，南方汤圆是“包”出来的。口感上，元宵更粗糙，汤圆更细腻。名字虽不同，但都象征团圆和幸福。

区别

元宵：北方人把这种食物叫“元宵”。制作时把馅料切成小块，蘸水在糯米粉里反复滚动，一层层裹粉而成。口感偏硬，有嚼劲，馅料多为甜口，比如豆沙、黑芝麻。煮出来汤比较浑浊，因为糯米粉会脱落。吃的时候喜欢配汤，热乎乎的很有年味。

汤圆：南方人习惯叫“汤圆”。做法像包饺子，先把糯米粉团揉好，再包入馅料。馅料种类更多，除了甜的还有咸的，比如肉馅。口感软糯，外皮光滑，煮汤清澈。吃的时候喜欢蘸糖或直接吃，一口一个很方便。汤圆在南方日常也能吃到，不限于节日。