岩茶大红袍和肉桂的区别?

岩茶大红袍和肉桂都是武夷岩茶的代表，但风味不同。大红袍香气沉稳，带有焦糖和木质调，茶汤醇厚；肉桂则以辛辣的桂皮香为主，口感更强劲，回甘明显。两者产地相近，但茶树品种和制作工艺的差异造就了独特风味。

区别

大红袍：属于乌龙茶中的名品，茶树品种为灌木型，叶片较厚。冲泡后茶汤呈橙红色，香气融合了花香与果香，口感柔顺，适合喜欢温和茶味的人。存放3年后香气更佳，价格较高，每斤约2000元至5000元。

肉桂：茶树品种为乔木型，叶片细长。茶汤金黄，香气突出桂皮辛香，入口微苦后迅速回甘，茶气足。新茶辛辣感强，存放1年后口感更柔和。价格适中，每斤约800元至2000元，适合追求刺激茶香的人。