酥油茶与奶茶的区别?

时间:01-19人气:15作者:洛小墨丶

酥油茶和奶茶都是饮品,但原料和口感完全不同。酥油茶用牦牛奶、茶、盐和酥油打成,咸香浓郁,适合寒冷地区;奶茶则是红茶加牛奶或奶精,甜味为主,常加珍珠、椰果等配料,流行于城市街头。

区别

酥油茶:主要原料是牦牛奶、砖茶和酥油,加盐调味,口感咸香,热量高,能提供能量。制作时需用茶桶反复搅拌,质地浓稠,常见于西藏、青海等高原地区,搭配糌粑食用。

奶茶:以红茶或绿茶为基底,加入牛奶、糖浆或奶精,常添加珍珠、芋圆等小料,味道偏甜。做法简单,可快速调制,广泛流行于奶茶店,适合日常解渴或休闲饮用。

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