榨汁机和搅碎机有什么区别?

榨汁机和搅碎机都是处理食材的电器，但用途不同。榨汁机主要榨取果蔬汁液，丢弃残渣；搅碎机将食材打成细腻糊状，保留全部成分。

区别

榨汁机：通过高速旋转的刀片挤压食材，分离汁液和果渣。适合制作果汁、蔬菜汁，口感清爽，但营养部分流失。清洗方便，适合追求饮品的人群。

搅碎机：用刀片或锤头击打食材，将固体打成细腻泥状。适合制作奶昔、浓汤、婴儿辅食，保留全部纤维和营养。体积较大，功能多样，适合烹饪需求。