微波炉与电磁炉的区别?

微波炉和电磁炉都是厨房常用电器，但工作原理和用途不同。微波炉通过微波加热食物，速度快适合解冻和加热；电磁炉利用电磁感应加热锅具，适合炒菜和炖煮。

区别

微波炉：主要靠微波使食物内部分子振动发热，加热速度快但不适合炒菜，容量大能放多种容器，适合快速处理剩饭或加热饮品。功率一般在700瓦到1200瓦之间，操作简单，按键就能启动。

电磁炉：通过线圈产生磁场，让铁质锅底发热，火力可调节精确，适合煎炒炖煮。必须用含铁的锅具，比如铁锅或不锈钢锅，玻璃锅不能用。功率范围800瓦到2200瓦，耗电量比微波炉高，但炒菜效果更好。