洋蒲桃和蒲桃的区别?

时间:01-20人气:18作者:一醉弃天下

洋蒲桃和蒲桃虽然名字相似,但其实是两种不同的水果。洋蒲桃学番石榴,外皮光滑,果肉多汁,味道清甜;蒲桃学名蒲桃,外皮粗糙,果肉较干,味道偏淡。两者在形状、口感和用途上都有明显区别。

区别

洋蒲桃:果实呈梨形或椭圆形,表皮光滑有光泽,颜色从绿色到红色不等。果肉乳白色,汁水丰富,甜度高,带有淡淡的香气。常生吃,也可做成果汁或沙拉。一棵树能结出几十个果实,成熟期在每年5月到10月之间。

蒲桃:果实呈圆形或扁圆形,表皮粗糙有斑点,颜色多为暗红色或紫色。果肉淡黄色,质地较硬,水分较少,味道清淡微甜。多用于煮糖水或酿酒,很少直接生吃。一棵树每年能产果约20个,成熟期集中在7月到9月。

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