布林和李子的区别?

布林和李子都是夏季常见的水果，外形相似但味道和口感不同。布林果皮光滑，果肉脆甜，带点杏的香气；李子果皮较厚，果肉软多汁，酸甜可口。布林适合直接吃，李子常用来做蜜饯或果酱。

区别

布林：布林是杏和李子的杂交品种，个头比普通李子大，果皮呈橙黄色或红色，表面光滑无绒毛。果肉金黄，质地脆嫩，甜度高，酸味淡，吃起来像甜杏。果核较小，可食部分多。成熟期在6-8月，适合鲜食或做沙拉。

李子：李子个头较小，果皮多为深紫色或青色，表面有一层薄薄的果粉。果肉软糯多汁，酸味明显，甜度较低。果核较大，果肉较少。成熟期在5-9月，除了鲜食，还能加工成李子干、果酒或腌制成咸李子。